青森サーモン トリムC

¥ 2,580 税抜

商品コード: 1750

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商品詳細

世界遺産白神山地から湧き出るミネラル豊富な水で、卵から稚魚へと元気に育ったサーモンは日本海を北上する対馬海流が混じりあう、日本海の激しく冷たい海流に育まれながら成魚となります。冷たく厳しい北国の海で育った青森サーモンは身がしまり、脂ののりも良く、味の良さは格別です。
【トリムCとは】
主に鮭類において、フィレ加工の処理により、トリムA~Eまでの5段階に分けられます。 トリムCは、フィレにしたものから中骨、腹骨、カマ、腹部の脂肪、腹ビレ、背ビレ、さらに小骨を取った 状態で一般的に「皮付き・骨なし」と呼びます。皮は残っていますので加熱調理しても身が崩れにくくなっています。

1kg単価 3,185円/kg
生産地 青森県
加工地 青森県
包装 真空包装
荷姿 ダンボールケース
賞味期限 出荷日より1年間
管理温度帯 冷凍
参考メニュー 刺身・カルパッチョ等
備考 中部以西へのお届けは出荷日からご到着まで中一日を要します。

新着情報

2022/12/03 「瑞穂野もち豚」12月10日出荷の臨時休業について
「瑞穂野もち豚」につきまして。
12月10日(土)は出荷農場の都合により臨時で出荷がお休みとなります。
2022/12/01 年末年始休業のお知らせ
下記の期間、年末年始休業のため各受付業務ならびに商品発送業務を休業させて頂きますのでお知らせ致します。

■年末年始休業期間について
 休業日:12月30日(金)~1月5日(木)

■年末年始休業期間中のご注文、配送について
 年末年始は配送の集中によりご指定のお日にちにお届けできない場合が想定される旨、各運送会社様より通知されております。お早めの在庫手当てをご検討くださいますようお願いいたします。
 またご予約いただきました商品は休業期間にかかわらずお届けいたします。ご注文は休業期間中も随時お受けしておりますが、休業期間中にいただきましたご注文につきましては、1月6日より順次ご発送いたします。

■年末年始休業期間中のお問い合わせについて
 休業期間中の商品の誤送、遅配等以外のご用件、ご質問等に関しましては休業期間後順次対応させていただきます。
2022/11/29 「豊洲マグロ(養殖本マグロ中トロ)」販売価格改定のお知らせ
12月1日出荷分より「養殖本マグロ中トロ」の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
養殖本マグロ中トロ1kg、7800円から9800円に変更となる予定です。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。
2022/10/21 「阿波牛ヒレ肉」販売価格改定のお知らせ
11月1日出荷分より「阿波牛ヒレ肉」の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
変更予定価格の詳細は担当営業までお問い合わせください。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。
2022/10/05 「青森サーモン」規格及び販売価格改定のお知らせ
10月5日出荷分より「青森サーモン」の規格及び販売価格を改定させて頂くこととなりました。
青森サーモン1枚の規格が約680gから約810gに変更になります。
また販売価格が1枚2,580円(1kgあたり3,185円)に変更となります。