青森サーモン トリムC

¥ 1,700 税抜

商品コード: 1750

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商品詳細

世界遺産白神山地から湧き出るミネラル豊富な水で、卵から稚魚へと元気に育ったサーモンは日本海を北上する対馬海流が混じりあう、日本海の激しく冷たい海流に育まれながら成魚となります。冷たく厳しい北国の海で育った青森サーモンは身がしまり、脂ののりも良く、味の良さは格別です。
【トリムCとは】
主に鮭類において、フィレ加工の処理により、トリムA~Eまでの5段階に分けられます。 トリムCは、フィレにしたものから中骨、腹骨、カマ、腹部の脂肪、腹ビレ、背ビレ、さらに小骨を取った 状態で一般的に「皮付き・骨なし」と呼びます。皮は残っていますので加熱調理しても身が崩れにくくなっています。

1kg単価 2,698円/kg
生産地 青森県
加工地 青森県
包装 真空包装
荷姿 ダンボールケース
賞味期限 出荷日より1年間
管理温度帯 冷凍
参考メニュー 刺身・カルパッチョ等
備考 中部以西へのお届けは出荷日からご到着まで中一日を要します。

新着情報

2019/10/15 台風19号の影響による商品のお届けについて
台風19号の影響にともなう水害の影響により、福島県産商品の受付を一時停止しております。
福島県産商品の発送が可能になり次第、ご案内申し上げます。
お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
2019/09/30 令和元年産新米販売開始のお知らせ
おふくろ便のお米は10月1日より、順次令和元年産新米に切り替えお届けいたします。
新米の価格は運賃の改定により一部商品で値上がりとなります。運賃の値上がりに対応し一部産地で福山通運と佐川急便を通じた30㎏商品の発送を再開たします。30㎏商品のご利用に際しては一部ご制約等がございますのでご希望のお客様は詳細をお電話にてお問い合わせください。
2019/09/12 消費税法改正に関するお知らせ
消費税法により2019年10月1日以降、販売する商品に係る消費税率は、軽減税率が適用され、税率8%のまま据え置かれます。(一部、送料・代引手数料・加工料につきましては消費税率が10%となります。)
今後とも末永くご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。