青森サーモン トリムC

¥ 2,120 税抜

商品コード: 1750

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商品詳細

世界遺産白神山地から湧き出るミネラル豊富な水で、卵から稚魚へと元気に育ったサーモンは日本海を北上する対馬海流が混じりあう、日本海の激しく冷たい海流に育まれながら成魚となります。冷たく厳しい北国の海で育った青森サーモンは身がしまり、脂ののりも良く、味の良さは格別です。
【トリムCとは】
主に鮭類において、フィレ加工の処理により、トリムA~Eまでの5段階に分けられます。 トリムCは、フィレにしたものから中骨、腹骨、カマ、腹部の脂肪、腹ビレ、背ビレ、さらに小骨を取った 状態で一般的に「皮付き・骨なし」と呼びます。皮は残っていますので加熱調理しても身が崩れにくくなっています。

1kg単価 2,720円/kg
生産地 青森県
加工地 青森県
包装 真空包装
荷姿 ダンボールケース
賞味期限 出荷日より1年間
管理温度帯 冷凍
参考メニュー 刺身・カルパッチョ等
備考 中部以西へのお届けは出荷日からご到着まで中一日を要します。

新着情報

2022/07/14 夏季休業のお知らせ
弊社では下記の期間、夏季休業のため商品発送業務をお休みさせて頂きますのでお知らせ致します。

■夏季休業期間について
 休業日:8月11日(木)~16日(火)

ご迷惑をお掛け致しますが、なにとぞご了承くださいますようお願い申し上げます。
2022/07/14 「豊洲マグロ(バチマグロ赤身)」販売価格改定のお知らせ
8月1日出荷分より「豊洲マグロ」の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
バチマグロ赤身1kg、2980円から3180円に変更となる予定です。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。
2022/07/09 「瑞穂野もち豚」販売価格改定のお知らせ
8月1日出荷分より「瑞穂のもち豚」の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
変更予定価格の詳細は担当営業までお問い合わせください。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。
2022/07/09 「青森サーモン」販売価格改定のお知らせ
8月1日出荷分より「青森サーモン」の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
青森サーモン1枚、1850円から2140円に変更となる予定です。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。
2022/07/09 「豊西牛」販売価格改定のお知らせ
8月1日出荷分より「豊西牛」の一部商品の販売価格を改定させて頂くこととなりました。
変更予定価格の詳細は担当営業までお問い合わせください。
ご負担が大きくなってしまいます事大変申し訳ございません。ご了承のほどお願いいたします。