飼育 | 宮崎県の小牛生産農家で、将来阿波牛となる小牛が育てられます。 肥育飼料は安全性の高い植物性の穀物類を与え育てます。 小牛生産農家から送られた小牛は小牛市場で競りにかけられ、徳島の肥育農場に送られます。 契約農場では優れた黒毛和牛の雌だけを選定、常に「安心」「安全」「美味」を心がけ、無添加・無薬、そして研究を重ねた飼育方法にて肥育されます。 |
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安全性 | 阿波の黒毛和牛」は全て直営の契約農場で生産されます。 直営牧場のため与える飼料や成育過程を全て管理できるため、安全性に自信を持てるお肉づくりが可能になります。 |
翌日到着エリア | 東北・関東・東海・信越・北陸・関西・中国・四国 |
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翌々日到着エリア | 九州・沖縄・北海道 |
※関東への到着は翌日午後2時以降となります。
■価格はすべて税別です。
■1kg、1パーツ単位でのご注文となります。表示価格は1kgあたりの単価となります。
■不定貫商品は出荷前に計量し重量をお伝えいたします。合計重量には、真空パック等の包装材も含まれます。
■スライス・グラムカット等のオーダーを無料で承ります。加工をご希望の場合、出荷日前日午後5:00までにお申し出ください。
■営業日午前10:00までにご注文いただければ当日出荷いたします。
■価格は予告なく変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。最新の価格はホームページでご確認いただけます。
■阿波尾鶏・阿波彩どりのみ本カテゴリー商品と混載できます。
■阿波の黒毛和牛ホルモン類は在庫の関係で冷凍で保管している商品を冷蔵便でお届けする場合がございます。
■繁忙期・人気部位につきましては他産地の同等商品を代替でお届けする場合がございます。
■火曜日は牧場の休業日にあたるため出荷がお休みとなります。
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